土豆毛輥去皮清洗機采用波浪型硬毛輥刷結合不銹鋼設計,能強力去除土豆毛芋等球根類蔬菜凹槽內淤泥和毛皮,比不銹鋼去皮機和普通去皮機清洗去淤泥效果更佳,適應中央廚房、企業食堂等球根類蔬菜的清洗去皮前處理工序。
土豆毛輥去皮清洗機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。工作時毛輥在電機的帶動下通過相對逆向滾動,與產品直接接觸產生摩擦達到去皮效果;并設有特制的自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗,即可達到產品清洗并去皮的效果;并可根據產品品種更換毛刷棍毛的硬度,選用絲質較硬的毛刷輥,可以達到根莖類果蔬去皮效果,選用絲質較軟的毛刷輥,可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是,工作時要先開機運行后再投料,這樣可以延長電機壽命,減少電機損壞的機率。
土豆毛輥去皮清洗機特點:
1、機架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業使用標準
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術,對物料進行**清洗
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調,用戶根據不同的清洗內容任意設定。
5、該機結構緊湊,自動話程度高,適合于各種加工規模企業使用
土豆毛輥去皮清洗機帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗水循環使用,節約用水,降低生產成本,可根據實際生產情況進行補充、更換新水。毛輥清洗機清洗速度可設有調節變速功能,被清洗的蔬菜經過輸送系統輸送,自動送料,自動出料,根據生產需要調節輸送速度。操作及維護簡便,工作效率高,是理想的果蔬清洗設備。