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袋裝食品巴氏殺菌流水線包含哪些設備
更新時間:2023-08-03 點擊次數:1324 發布人:真空油炸機廠家
食品包裝袋巴氏殺菌流水線主要由包裝機、巴氏殺菌機、冷卻機、風干機等設備組成,包裝機:主要用途是把物料封裝;巴氏殺菌機:主要用途是在一定溫度下殺菌;冷卻機:主要用途是降溫;風干機:主要用途是去除表面水分。
食品包裝袋巴氏殺菌流水線主要由包裝機、巴氏殺菌機、冷卻機、風干機等設備組成,具體如下:
1、包裝機:包裝機是包裝設備,起到包裝作用,工作原理是把物料一般用袋子包裝好、封好口,確保進入巴氏殺菌機不漏、不破袋;
2、巴氏殺菌機:巴氏殺菌機是殺菌設備,起到殺菌作用,工作原理是將包裝好的物料在60-80度水溫下進行一定時間的巴氏滅菌,時間、溫度根據物料不同也有所差異;
3、冷卻機:冷卻機是冷卻設備嗎,起到降溫冷卻作用,工作原理是殺菌后的物料是帶有溫度的,冷卻機作用就是對物料迅速降溫;
4、風干機:風干機是去水設備,起到表面水分去除作用,工作原理是利用高壓風機出來的風力,把包裝袋表面的水分吹散、吹干,以便于包裝運輸。