可傾式不銹鋼蒸煮鍋/預(yù)煮鍋
可以用于食品物料的預(yù)煮、配制。
- 球形鍋體夾套加熱(蒸汽),
- 雙速電機傳動蝸輪減速機,蝸輪減速機傳動行星攪拌頭,
- 攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊攪拌,液壓系統(tǒng)上升攪拌機座后卸料
- 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,質(zhì)量可靠放心
- 可傾式不銹鋼蒸煮鍋/預(yù)煮鍋采用蒸汽、液化氣、天然氣,導(dǎo)熱油等多種加熱形式,客戶可自由選擇
- 攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
- 使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
- 采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。
- 可根據(jù)需求加裝安全閥。
采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。